Les Vendanges (17 photos)

En septembre/octobre, les raisins sont récoltés soit manuellement, soit mécaniquement avec une machine à vendanger.

Egrapage avant pressurage

Egrapage avant pressurage

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Elevage en fût de chêne

Elevage en fût de chêne

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Cuverie inox de notre Domaine

Cuverie inox de notre Domaine

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Pressurage pneumatique de la vendange

Pressurage pneumatique de la vendange

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Vendanges sur le cru Monthoux

Vendanges sur le cru Monthoux

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Vendanges

Vendanges "acrobatiques" sur le cru Monthoux

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Remorque isotherme pour notre vendange

Remorque isotherme pour notre vendange

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Vendanges au Château de Monterminod

Vendanges au Château de Monterminod

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Vendanges très physiques au Château de Monterminod

Vendanges très physiques au Château de Monterminod

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Vendanges transportées avec soin jusqu'au pressurage au Domaine

Vendanges transportées avec soin jusqu'au pressurage au Domaine

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Vendanges saines transportées avec soin jusqu'au pressurage au Domaine

Vendanges saines transportées avec soin jusqu'au pressurage au Domaine

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Vendanges au Château de Lucey

Vendanges au Château de Lucey

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Vendanges mecaniques

Vendanges mecaniques

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Vendanges mecaniques

Vendanges mecaniques

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Vendanges mecaniques

Vendanges mecaniques

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Une vendange qui reste saine ...

Une vendange qui reste saine ...

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Une vendange qui reste saine ...

Une vendange qui reste saine ...

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